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検索結果書誌詳細

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資料区分 図書
書名・タイトル 冷たい麺の本 そうめん、うどん、そば、中華麺…。手軽なBEST58レシピ エイムック 4632 ei cooking MY LIFE RECIPE
著者名 みないきぬこ‖〔著〕
出版者 〓出版社
出版年月 2020.06 ページ数 95p 大きさ 26cm
ISBN 4-7779-5936-5 分類 596.38
件名 麺類
内容紹介 暑い季節につるつるっと食べたい、冷たい麺。基本のゆで方&つゆの作り方をはじめ、そうめん、うどん、中華麺、そば、パスタ、フォーやビーフンなど、冷たい麺の旨いシンプルメニューを紹介する。
著者紹介 女子栄養大学卒業。同大学非常勤講師。料理家。フードコーディネーター。著書に「かんたん仕込みで帰ったらすぐごはん」など。
利用対象 一般

蔵書の状況

蔵書冊数 1 貸出中の冊数 0 予約の件数 0

蔵書一覧

No. 所蔵館 場所 請求記号 資料番号 持出区分 状態
1 平図書館 新着 /596.3 /ミ / 200409936 在庫