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資料区分	図書
書名・タイトル	スパイスのまほう ちょい足しレシピで、いつもの料理が変わる！ ６つのスパイスの活用術
著者名	印度カリー子∥著 ＡＺＺＡＭＩ∥クリエイティブディレクション
出版者	秀和システム
出版年月	２０１９．０７	ページ数	１２７ｐ	大きさ	２１ｃｍ
ISBN	4-7980-5935-8			分類	596
件名	料理
内容紹介	クミン、コリアンダー、スターアニス、ターメリック、ナツメグ…。毎日の料理からホームパーティまで、ひとつのスパイスでアッと驚く料理に大変身。ちょい足しで魅力的な料理に変える、スパイスのまほうを教える。
著者紹介	〈印度カリー子〉１９９６年宮城県生まれ。スパイス料理研究家。印度カリー子のスパイスショップ代表。
利用対象	一般

蔵書の状況

蔵書冊数	1
貸出中の冊数	0
予約の件数	0

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蔵書一覧

No.	所蔵館	場所	請求記号	資料番号	持出区分	状態
1	中央図書館	一般	/596/ｲ/	111778379	可	在庫