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資料区分 | 図書 | ||||
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書名・タイトル | 「味つけ冷凍」の作りおき | ||||
著者名 | 藤井恵∥著 | ||||
出版者 | 文化学園文化出版局 | ||||
出版年月 | 2015.08 | ページ数 | 71p | 大きさ | 26cm |
ISBN | 4-579-21245-3 | 分類 | 596 | ||
件名 | 冷凍食品 | ||||
内容紹介 | 下ごしらえが簡単で、冷凍のままで調理できる! 肉や魚に調味料をもみ込んで味つけし、冷凍した「味つけ冷凍」のレシピ集。おすすめの味つけと素材を組み合わせて紹介します。 | ||||
著者紹介 | 〈藤井恵〉料理研究家、管理栄養士。テレビ、雑誌、書籍などで幅広く活躍。著書に「卵、牛乳、砂糖なしお菓子じゃないパウンドケーキ」「藤井恵わたしの家庭料理」など。 | ||||
利用対象 | 一般 |
蔵書の状況
蔵書冊数 | 1 |
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貸出中の冊数 | 0 |
予約の件数 | 0 |
蔵書一覧
No. | 所蔵館 | 場所 | 請求記号 | 資料番号 | 持出区分 | 状態 |
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1 | 福野図書館 | 2階 | /596/フ/ | 000245331 | 可 | 在庫 |